Вкусные блинчики на молоке и воде

4 порции

20 минут

Блинчики на молоке и воде — это нежное и воздушное угощение, любимое многими поколениями. Их рецепт пришел из русской кухни, где блины всегда были символом домашнего уюта и гостеприимства. Благодаря сочетанию молока и кипятка, тесто приобретает особую мягкость, а растительное масло делает их тонкими и эластичными. Золотистая корочка придает блинчикам аппетитный вид и легкую хрустящесть. Они идеально сочетаются с творогом, вареньем или сгущенным молоком, превращаясь в настоящий кулинарный шедевр. Такие блинчики подходят как для завтрака, так и для уютных семейных чаепитий. Их универсальность делает их прекрасным дополнением к любому столу.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 680.8
• Белки: 17.5g
• Жиры: 27.6g
• Углеводы: 91.3g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 2.5 ст.
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Молоко: 2 ст.
• Соль: по вкусу
• Растительное масло: 4 ст.л.
• Кипяток: 1.5 ст.
• Сахар: 4 ст.л.

Шаги приготовления

1. Взбить в яйца с солью и сахаром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Соль:  по вкусу
   • Сахар: 4 столовые ложки

2. Взбивать, вливать 1,5 стакана кипятка и 2 стакана молока. Всыпать 2 стакана муки. В тесто добавить растительное масло 4 ложечки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кипяток: 1.5 стакан
   • Молоко: 2 стакана
   • Пшеничная мука: 2.5 стакана
   • Растительное масло: 4 столовые ложки

3. Печь на сковороде до золотистого цвета. Подавать с творогом, вареньем или сгущенкой.