Кекс с халвой

8 порций

75 минут

Кекс с халвой — это восхитительное угощение, сочетающее воздушную текстуру и насыщенный аромат восточной сладости. Истоки рецепта берут свое начало в арабской кухне, где халва издревле была символом богатства вкусов. В этом кексе она придает нежную сладость и ореховый оттенок, гармонично сочетающийся с мягкой основой из сметаны и муки. Его пористая структура делает каждый кусочек легким и тающим во рту, а выпечка на 190°C позволяет достичь золотистой корочки. Такой кекс идеально подходит к чашке ароматного чая или кофе, наполняя момент уютом. Это угощение порадует гостей на празднике, а также станет отличным вариантом для семейного чаепития, даря наслаждение с каждым кусочком.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 345.4
• Белки: 8.2g
• Жиры: 18.1g
• Углеводы: 37.6g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 3 шт.
• Сахар: 0.5 ст.
• Сметана 20%-ная: 250 г
• Халва: 250 г
• Пшеничная мука: 0.5 ст.
• Разрыхлитель: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Сахар: 0.5 стакан
   • Сметана 20%-ная: 250 г

2. Халву размять, добавить в яичную смесь.

   Необходимые ингредиенты:

   • Халва: 250 г

3. Всыпать муку с разрыхлителем, все перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 0.5 стакан
   • Разрыхлитель: 1 чайная ложка

4. Вылить тесто в форму, предварительно посыпанную мукой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 0.5 стакан

5. Выпекать при температуре 190°С около часа или до готовности.