Овсяные батончики с финиками
12 порций
40 минут
Овсяные батончики с финиками – это удивительное сочетание сладости и питательности, вдохновлённое европейскими традициями здорового питания. Финики придают бархатистую текстуру и естественную карамельную сладость, а овсяные хлопья создают нежную рассыпчатую основу. В этом рецепте используется корица, которая добавляет тонкий пряный аромат, а подсолнечные семечки – хруст и насыщенность вкуса. Такие батончики станут отличным перекусом в течение дня, обеспечивая заряд энергии благодаря натуральным ингредиентам. Их удобно брать с собой в дорогу, на работу или наслаждаться дома с чашкой чая. Простой в приготовлении, этот рецепт не требует сложных навыков, а результат радует своим балансом вкуса и питательности. В каждой порции – уют домашней выпечки и целебная сила природы.
1
Разогрейте духовку до 200°C.
2
Удалите косточки из фиников и смешайте с в блендере с кокосовым маслом и водой до однородной пасты. В готовую пасту добавьте овсяные хлопья, подсолнечные семечки, корицу и перемешайте.
- Финики: 20 штук
- Кокосовое масло: 3 чайные ложки
- Вода: 300 мл
- Овсяные хлопья: 400 г
- Семечки подсолнуха: 100 г
- Молотая корица: 2 чайные ложки
3
Выложите на противень бумагу для выпекания или смажьте противень кокосовым маслом (или гхи). Равномерно выложите готовую смесь на противень и отправьте в духовку на 35 минут. Достав из духовки, дайте остыть около 15 минут, а уже затем разрежьте на батончики.
- Кокосовое масло: 3 чайные ложки
4
Готовые батончики храните в контейнере с закрытой крышкой при комнатной температуре.