Печеные яблоки с черной смородиной без сахара

4 порции

30 минут

Печеные яблоки с черной смородиной без сахара — это изысканный десерт, вдохновленный европейской кулинарной традицией. Сочетание кисло-сладкого яблока, терпкой черной смородины и ароматной ванили создает насыщенный вкус, который раскрывается в процессе запекания. Лимонная цедра и корица придают блюду теплый, пряный оттенок, делая его идеальным выбором для уютных домашних вечеров. Запеченные яблоки остаются сочными и мягкими, наполняясь богатым ароматом специй и фруктов. Это лакомство не только вкусное, но и полезное, ведь оно не содержит сахара, а его натуральная сладость подчеркивается умело подобранными ингредиентами. Блюдо прекрасно подходит как самостоятельный десерт или дополнение к утреннему завтраку. Приятного аппетита!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 144.5
• Белки: 1.2g
• Жиры: 1g
• Углеводы: 31.5g

Ингредиенты

• Яблоко: 4 шт.
• Лимонная цедра: 4 кус.
• Сушеная черная смородина: 0.5 ст.
• Ванильный стручок: 1 шт.
• Молотая корица: 2 ч.л.
• Лимонный сок: 0.3 ст.

Шаги приготовления

1. Удалить сердцевину яблок

2. Стручок ванили разрезать на 4 части.

3. Выложить яблоки в большую стеклянную форму для выпечки.

4. Внутрь каждого яблока положить полоску цедры, немного ягод, кусок стручка ванили и 1/2 ч.л. корицы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимонная цедра: 4 куска
   • Сушеная черная смородина: 0.5 стакан
   • Ванильный стручок: 1 штука
   • Молотая корица: 2 чайные ложки

5. Сбрызнуть яблоки лимонным соком, посыпать оставшейся смородиной, накрыть крышкой и запекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимонный сок: 0.3 стакан