Шоколадное печенье на скорую руку

4 порции

40 минут

Шоколадное печенье на скорую руку — это идеальный десерт для тех, кто ценит простоту и скорость приготовления. Этот рецепт, пришедший из европейской кухни, отличается насыщенным вкусом какао и нежной текстурой. Масло придаёт печенью мягкость, а сахар и яйца добавляют ему легкость и воздушность. Особенность этого печенья — его универсальность: оно идеально подходит как к утреннему кофе, так и к вечернему чаепитию. Легкий оттенок горького шоколада делает его изысканным, а простота рецепта позволяет приготовить лакомство буквально за несколько минут. Отличный выбор для неожиданного визита гостей или просто, чтобы порадовать себя чем-то вкусным!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 468.6
• Белки: 10.1g
• Жиры: 26.3g
• Углеводы: 48g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сахар: 4 ст.л.
• Сливочное масло: 100 г
• Какао: 3 ст.л.
• Пшеничная мука: 1 ст.
• Сода: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Включить духовку, чтобы разогрелась до 180-200 градусов.

2. Яйца взбить с сахаром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 4 столовые ложки

3. Сливочное масло растопить и добавить во взбитые яйца. Все еще раз взбить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 100 г

4. Добавить какао, все перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Какао: 3 столовые ложки

5. Помешивая массу, постепенно добавить муку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 1 стакан

6. Добавить гашеную соду. Все еще раз тщательно перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сода: 1 чайная ложка

7. Оставить тесто на 15 минут.

8. Выкладывать тесто столовой ложкой на смазанный маслом противень.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 100 г

9. Выпекать 15 мин