Ананасовый пирог

8 порций

45 минут

Ананасовый пирог — это нежное и ароматное лакомство, которое завоевало любовь гурманов по всему миру. Его корни можно проследить в европейской кухне, где фруктовые десерты всегда занимали почетное место. Сочетание карамелизованных ананасов, сладкой вишни и мягкого ванильного теста создает неповторимую гармонию вкусов: легкая кислинка ананаса подчеркивает сладость коричневого сахара, а вишня добавляет тонкую фруктовую нотку. Этот пирог идеален для уютных семейных чаепитий или праздничных ужинов. Его можно подавать как теплым, так и остывшим, дополнив ванильным мороженым или сливками. Простота приготовления делает его доступным даже для новичков в кулинарии, а его вкус заставляет возвращаться к рецепту снова и снова.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 288.8
• Белки: 3.8g
• Жиры: 12.3g
• Углеводы: 40.8g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 150 г
• Коричневый сахар: 150 г
• Сливочное масло: 100 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Консервированный ананас: 1 бан.
• Разрыхлитель: 2 ч.л.
• Вишня: 50 г

Шаги приготовления

1. Растопить сливочное масло (можно не полностью, главное, чтоб мягкое было).

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 100 г

2. Взбить яйца и сахар, затем ввести масло и взбить еще раз.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Коричневый сахар: 150 г
   • Сливочное масло: 100 г

3. Добавить муку с разрыхлителем и тщательно взбить. Тесто должно получиться не густым! Жидковатым.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 150 г
   • Разрыхлитель: 2 чайные ложки

4. В форму, смазанную сливочным маслом, выложить на дно консервированные ананасовые колечки. В каждое колечко, и можно между ними, положить вишню. Залить фрукты сверху полученным тестом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 100 г
   • Консервированный ананас: 1 банка
   • Вишня: 50 г

5. Поместить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, затем снизить температуру до 180 градусов и печь еще 35 минут.