Сахарные кексы

6 порций

20 минут

Сахарные кексы — это воплощение нежности и сладкого наслаждения, классика европейской выпечки, покорившая сердца гурманов по всему миру. Их происхождение уходит корнями в традиции домашних пирожных, которые готовили для уютных семейных чаепитий. Идеально сбалансированный состав — яйца, сахар, оливковое масло и ваниль — дарит воздушную текстуру и приятный аромат. Посыпанный сверху сахаром, каждый кекс превращается в маленькое карамельное чудо с легкой хрустящей корочкой. Выпекаются они быстро, а их приготовление не требует сложных кулинарных навыков, что делает этот рецепт идеальным даже для начинающих. Эти кексы прекрасно подходят для утреннего кофе, уютного вечера с друзьями или праздничного застолья, радуя своим мягким вкусом и сладким ароматом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 1057.3
• Белки: 15g
• Жиры: 58.3g
• Углеводы: 117.6g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 7 шт.
• Сахар: 400 г
• Оливковое масло: 300 мл
• Пшеничная мука: 400 г
• Ванилин: 1 ч.л.
• Разрыхлитель: 20 г

Шаги приготовления

1. Смешать в однородную масу яйца, сахар, оливковое масло и ванилин.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 7 штук
   • Сахар: 400 г
   • Оливковое масло: 300 мл
   • Ванилин: 1 чайная ложка

2. Смешать муку с разрыхлителем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 400 г
   • Разрыхлитель: 20 г

3. Смешать все вместе.

4. Выложить в формы 2/3 части и сверху посыпать сахаром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 400 г

5. Выпекать на максимальной температуре 10-15 минут, или 2-3 минуты в микроволновке. Выйдет где-то около 30 кексов, зависит от формочек. Их очень легко готовить, они редко не получаются и очень вкусные, поэтому можете быть уверены что гостям понравится.