Воздушное печенье из творога
2 порции
20 минут
Воздушное печенье из творога — это нежное и ароматное лакомство, которое покоряет своей легкостью и приятным сливочным вкусом. Творог, используемый в рецепте, придаёт выпечке мягкость и нежность, а овсяное печенье добавляет текстурную разнообразность и лёгкий карамельный оттенок. Это угощение идеально сочетается с утренним кофе или ароматным чаем, создавая ощущение домашнего уюта. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам, этот рецепт стал популярным в европейских кухнях. Щепотка корицы придаёт печенью теплый, пряный аромат, делая его особенно привлекательным в прохладные дни. Подходит как для семейных посиделок, так и для праздничных чаепитий, даря моменты радости и удовольствия.
1
Смешать творог и яйца. Добавить муку и сахар. Самое главное, что сахар нужно вводить постепенно.
- Творог: 100 г
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Пшеничная мука: 3 столовые ложки
- Сахар: 3 столовые ложки
2
Разломать печенье до состояния мелких кусочков и добавить в тесто. Можно в тесто добавить щепотку корицы, так получится вкуснее.
- Овсяное печенье: 4 штуки
- Корица: по вкусу
3
Смазать формочки для теста сливочным маслом и слегка присыпать мукой. Следует использовать формочки для кексов или капкейков.
- Соль: на кончике ножа
4
Поставить формочки с тестом в предварительно разогретую духовку — 180 градусов. Время выпекания — 15–17 минут, в зависимости от вида духовки и формочек.