Запеченные хлопья с яблоком и корицей

4 порции

60 минут

Запеченные хлопья с яблоком и корицей — это уютное и ароматное блюдо, которое подарит вам ощущение тепла и домашнего уюта. Корни этого рецепта уходят в европейскую кухню, где овсяные хлопья часто использовались в традиционных запеканках. Сладость яблока, насыщенный вкус коричневого сахара и пряная корица создают гармоничное сочетание, которое напоминает о теплых осенних вечерах. Запекание в молоке делает текстуру нежной и насыщенной, а легкая карамелизация придает пикантные нотки. Этот десерт можно подавать как полноценный завтрак, особенно с чашкой свежего кофе или чая, либо как легкий, но согревающий ужин. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают его идеальным выбором для уютного домашнего угощения.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 304
• Белки: 7g
• Жиры: 10.7g
• Углеводы: 47.2g

Ингредиенты

• Яблоко: 1 шт.
• Овсяные хлопья: 1 ст.
• Изюм: 50 г
• Коричневый сахар: 2 ст.л.
• Топленое масло: 1 ст.л.
• Корица: 0.5 ст.л.
• Мускатный орех: 0.1 ст.л.
• Соль: 0.1 ст.л.
• Цельное молоко: 2 ст.

Шаги приготовления

1. Разрежьте яблоко напополам и на четверть и вырежьте сердцевину.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 1 штука

2. Затем все мелко нарежьте кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 1 штука

3. Смешайте хлопья, яблоко, коричневый сахар в большой миске. Добавьте соль, мускатный орех и корицу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяные хлопья: 1 стакан
   • Яблоко: 1 штука
   • Коричневый сахар: 2 столовые ложки
   • Соль: 0.1 столовая ложка
   • Мускатный орех: 0.1 столовая ложка
   • Корица: 0.5 столовая ложка

4. Вылейте топленое масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Топленое масло: 1 столовая ложка

5. Хорошенько перемешайте.

6. Пересыпьте получившуюся массу в чистое (не промасленное) блюдо для запекания. Равномерно распределите.

7. Залейте 2 стаканами молока. Не взбалтывайте и не перемешивайте. Просто поместите в предварительно подогретую до 350 градусов духовку и выпекайте в течение 25–30 минут, пока большинство молока не впитается.

   Необходимые ингредиенты:

   • Цельное молоко: 2 стакана

8. Достаньте из духовки и оставьте остывать.

9. Перед подачей на стол немного посыпьте сверху коричневым сахаром и немного взбрызните молоком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Коричневый сахар: 2 столовые ложки
   • Цельное молоко: 2 стакана