Шоколадный брауни с вишней
4 порции
30 минут
Шоколадный брауни с вишней — это изысканное сочетание насыщенного шоколадного вкуса и освежающей кислинки вишни. Этот десерт родом из США, где брауни давно стал классикой домашней выпечки. Его плотная, влажная структура делает каждую порцию особенно насыщенной. Добавление сочной вишни придает ему новый оттенок — легкую фруктовую кислинку, которая контрастирует с богатым шоколадным вкусом. Такой десерт идеально подходит для уютного чаепития, праздничного застолья или просто как сладкое лакомство к кофе. Выпекается брауни всего за 30 минут, а простые ингредиенты делают его доступным даже для начинающих кулинаров. Шоколад и вишня — классическое сочетание, которое дарит удовольствие с каждым кусочком.
1
Сливочное масло растопить и дать остыть.
- Сливочное масло: 30 г
2
Смешать сухие ингредиенты, перемешать.
- Пшеничная мука: 110 г
- Какао-порошок: 2 чайные ложки
- Сода: на кончике ножа
- Ванилин: 0.5 чайная ложка
- Соль: щепотка
3
Яйца, масло, молоко перемешать.
- Куриное яйцо: 1 штука
- Сливочное масло: 30 г
- Молоко: 0.3 стакан
4
В сухую смесь влить жидкую и хорошенько перемешать.
- Пшеничная мука: 110 г
- Какао-порошок: 2 чайные ложки
- Сода: на кончике ножа
- Ванилин: 0.5 чайная ложка
- Соль: щепотка
- Куриное яйцо: 1 штука
- Сливочное масло: 30 г
- Молоко: 0.3 стакан
- Сахар: 100 г
5
Вишню добавить в тесто (вместе с жидкостью). Все перемешать и выложить в форму.
- Вишня: 150 г
6
Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.