Тарталетки со сладким кремом и ягодами

5 порций

15 минут

Тарталетки со сладким кремом и ягодами — это изысканный французский десерт, воплощающий утонченность и нежность вкуса. Их происхождение тесно связано с традициями французской кондитерской школы, где мастерство заключается в тонком балансе текстур и ароматов. Хрустящее тесто тарталеток сочетается с воздушным сливочным кремом, обладающим насыщенной молочной сладостью, дополненной изысканными нотками ликера. Свежие ягоды, венчающие десерт, придают ему яркость и легкость, создавая гармонию вкуса. Эти тарталетки не только идеальны для утреннего чаепития или праздничного застолья, но и служат маленьким кулинарным удовольствием, способным украсить любое событие. Перед подачей их можно дополнительно украсить шоколадной стружкой, орехами или сахарной пудрой, придавая им еще больше визуального и вкусового очарования.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 640.5
• Белки: 7.2g
• Жиры: 47g
• Углеводы: 45.8g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 180 г
• Сгущенное молоко: 200 г
• Ликер: 1 ст.л.
• Тарталетки: 15 шт.
• Свежие ягоды: по вкусу

Шаги приготовления

1. В блендере взбить сливочное масло комнатной температуры и сгущенное молоко.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 180 г
   • Сгущенное молоко: 200 г

2. Добавить в крем любой ликер по вашему вкусу и еще раз взбить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ликер: 1 столовая ложка

3. В тарталетки ложкой выложить крем, сверху украсить ягодами или фруктами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тарталетки: 15 штук
   • Свежие ягоды:  по вкусу

4. Поставить в холодильник на пару часов.

5. Перед подачей можно украсить шоколадом, орехами или сахарной пудрой.