Быстрые шоколадные оладьи

4 порции

5 минут

Быстрые шоколадные оладьи — это идеальный рецепт для любителей насыщенного шоколадного вкуса и нежной текстуры. Их корни уходят в европейскую кухню, где простота и изысканность идут рука об руку. Благодаря добавлению какао, оладьи приобретают глубокий, слегка горьковатый вкус, который прекрасно сочетается с легкой кислинкой кефира и лимонного сока. Густое тесто придает им воздушность, а золотистая корочка — аппетитную хрусткость. Они идеально подходят для утреннего завтрака или уютного чаепития. Сочетайте их с медом, фруктами или сметаной, чтобы раскрыть новые оттенки вкуса. Быстрота приготовления делает этот рецепт незаменимым для тех, кто ценит вкус и время.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 563.2
• Белки: 14.6g
• Жиры: 21.3g
• Углеводы: 79.2g

Ингредиенты

• Кефир: 400 мл
• Пшеничная мука: 300 г
• Сахар: 60 г
• Какао: 40 г
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Лимонный сок: 5 мл
• Растительное масло: 60 мл
• Сода: 2 г

Шаги приготовления

1. Смешиваем яйца с сахаром и лимонным соком, затем добавляем все остальное.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сахар: 60 г
   • Лимонный сок: 5 мл
   • Кефир: 400 мл
   • Пшеничная мука: 300 г
   • Какао: 40 г
   • Сода: 2 г
   • Растительное масло: 60 мл

2. Тесто должно получиться густым, примерно, как сметана.

3. Разогреваем сковороду, жарим оладьи.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 60 мл