Лимонный пирог в мультиварке

6 порций

60 минут

Лимонный пирог в мультиварке – это воплощение легкости и свежести в одном десерте. Этот рецепт вдохновлен традиционной русской кухней, где сочетаются простота и изысканный вкус. Нежная текстура пирога гармонично сочетается с яркой кислинкой лимона, создавая бодрящий аромат, который наполняет дом уютом. Белковый слой придает воздушность, а выпечка в мультиварке обеспечивает равномерное приготовление и сохранение всей сочности. Такой пирог отлично подходит для утреннего чаепития или легкого десерта после ужина, добавляя нотку свежести и наслаждения. Приготовление в мультиварке делает его особенно удобным – минимум хлопот, максимум удовольствия!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 50.3
• Белки: 4g
• Жиры: 3.3g
• Углеводы: 0.8g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 3 шт.
• Вода: 300 мл
• Лимон: 1 шт.
• Сахар: по вкусу
• Оливковое масло: по вкусу
• Соль: щеп.

Шаги приготовления

1. Взбейте желтки с сахаром (сахарозаменителем), добавьте холодную воду, сок и измельченную цедру лимона.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Сахар:  по вкусу
   • Вода: 300 мл
   • Лимон: 1 штука

2. Готовьте в режиме «Тушение» 10 минут, пока смесь не загустеет.

3. Посолите белки, добавьте сахар (сахарозаменитель) и взбейте в густую пену.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  щепотка
   • Сахар:  по вкусу

4. Соедините белки с теплой лимонной массой.

5. Выпекайте в режиме «Выпечка» 30 минут, затем оставьте в режиме «Подогрев» на 20 минут.