З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Суп с фрикаделькамиСоветская кухня
Paella dish
Луизианское рагу ГамбоКреольская кухня
Paella dish
Настоящий харчоГрузинская кухня
Paella dish
ЧкмерулиГрузинская кухня
Paella dish
Рижская ватрушкаЛатвийская кухня
Paella dish
Медовые пряникиРусская кухня
Paella dish
Колумбийский суп чангуаКолумбийская кухня
Paella dish
Овощные котлетыРусская кухня

Клубничный десерт с творогом, ванилью и кешью

3 порции

20 минут

Клубничный десерт с творогом, ванилью и кешью – изысканное лакомство, вобравшее в себя нежность творога, сладость клубники и аромат ванили. Этот десерт имеет корни в русской кухне, где простота ингредиентов сочетается с их гармонией. Его текстура напоминает воздушный пудинг, а сочетание творожно-молочной основы с клубничным пюре и хрустящими орехами кешью создаёт невероятный контраст вкусов. Лёгкий медовый оттенок придаёт десерту изысканную сладость, а свежая мята и голубика добавляют нотку свежести. Такой десерт идеален для летнего дня, когда хочется чего-то освежающего и питательного. Уникальность этого блюда в его многослойности – каждый слой раскрывает новый вкус, делая дегустацию настоящим гастрономическим путешествием.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
272.8
ккал
16.1g
грамм
9.2g
грамм
28.7g
грамм
Ингредиенты
3порции
Клубника
300 
г
Творог 1%-ный
180 
г
Молоко
100 
мл
Кешью жареный
50 
г
Гречишный мед
4 
ст.л.
Ванильная эссенция
1 
ч.л.
Свежая мята
 
по вкусу
Голубика
 
по вкусу
Желатин
5 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Замочить желатин в молоке. После того как он набухнет, нагреть до растворения. добавить ванильную эссенцию (можно и семена из стручка добавить). Смешать молоко с творогом и медом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Желатин5 г
    2. Молоко100 мл
    3. Ванильная эссенция1 чайная ложка
    4. Творог 1%-ный180 г
    5. Гречишный мед4 столовые ложки
  • 2

    Клубнику раздавить вилкой, орешки слегка измельчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника300 г
    2. Кешью жареный50 г
  • 3

    В широкий стакан (или можно использовать небольшие баночки грамм по 250–300) укладываем слоями: клубничное пюре — творожно-молочная смесь — клубника — кешью — творожно-молочная смесь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника300 г
    2. Творог 1%-ный180 г
    3. Кешью жареный50 г
  • 4

    Ставим в холодильник. Оно не получится по консистенции как желе, а будет скорее, как пудинг. Готовый десерт достаем из холодильника, посыпаем кешью, украшаем голубикой и мятой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кешью жареный50 г
    2. Голубика по вкусу
    3. Свежая мята по вкусу

Похожие рецепты