Кукисы с кусочками шоколада и М&М's
10 порций
60 минут
Кукисы с кусочками шоколада и M&M's — это настоящий праздник вкуса, вдохновленный традициями армянской кухни. Их нежное тесто, обогащенное сливочным маслом и тростниковым сахаром, создает гармонию сладости и мягкости. Хрустящие конфеты M&M’s и кусочки горького шоколада придают выпечке насыщенный, глубокий вкус, создавая идеальное сочетание текстур — от тающей середины до хрустящей корочки. Эти кукисы идеально подходят для уютных вечеров с чаем или кофе, а также станут незаменимым угощением на праздниках. Их приготовление не требует сложных ингредиентов, а результат всегда радует — ароматное, сладкое и слегка ванильное удовольствие, которым можно поделиться с близкими. Простой процесс выпекания превращает их в идеальный десерт для теплой семейной атмосферы.
1
Размягченное масло взбить с сахаром до белой пены. По одному вбить яйца.
- Сливочное масло: 150 г
- Тростниковый сахар: 1.5 стакан
- Куриное яйцо: 3 штуки
2
В готовую смесь по одному ввести сухие ингредиенты- ванилин, разрыхлитель, соду и муку.
- Ванильный сахар: 1 чайная ложка
- Разрыхлитель: 0.5 чайная ложка
- Сода: 0.5 чайная ложка
- Пшеничная мука: 2 стакана
3
Духовку разогреть до 170 градусов. Противень застелить пергаментом.
4
В готовую смесь всыпать разломленный на небольшие кусочки шоколад и M&M's. Тесто можно разделить на 2 части и сделать разные кукисы, а можно просто все смешать.
- Горький шоколад: по вкусу
- Конфеты M&M’s: по вкусу
5
Выпекать в разогретой духовке около 15 минут.