Банановый чизкек
8 порций
50 минут
Банановый чизкейк – это нежный, воздушный десерт с мягким сливочным вкусом, дополненным сладостью меда и ароматом спелых бананов. Этот вариант чизкейка является легкой интерпретацией классического американского десерта, но с естественной сладостью фруктов вместо сахара. Бананы придают кремовой массе шелковистую текстуру, а творог добавляет нотку свежести. Идеальный выбор для тех, кто хочет наслаждаться вкусным, но более полезным десертом. Его можно подать с орехами, ягодами или легким карамельным соусом. Этот чизкейк подойдет как для утреннего завтрака, так и для уютного чаепития с близкими.
1
Взбить яйца.
- Куриное яйцо: 2 штуки
2
Размять бананы до однородной кашицы.
- Бананы: 3 штуки
3
Добавить творог, сметану и мед. Все тщательно перемешать.
- Обезжиренный творог: 500 г
- Сметана 10%-ная: 200 г
- Мед: 3 столовые ложки
4
Выложить полученную массу в форму и отправить в духовку на 50 минут при температуре 160–170 градусов.