Энергетические овсяные печеньки
4 порции
35 минут
Энергетические овсяные печеньки – это ароматное и питательное лакомство, родом из традиционной шотландской кухни, где овес является основным ингредиентом множества блюд. Они обладают нежным вкусом с нотками ванили и корицы, создающими уютное тепло. Изюм добавляет сладость и легкую фруктовую кислинку, а амарантовая мука делает печенье более воздушным и полезным. Эти печеньки идеальны для завтрака или перекуса, поскольку они богаты клетчаткой и энергией, позволяя зарядиться бодростью на целый день. Их удобно брать с собой в дорогу или наслаждаться с чашкой чая в спокойной атмосфере. Благодаря простой и полезной рецептуре, они станут отличным вариантом для тех, кто ценит здоровое питание без ущерба вкусу.
1
Смешать овсяные хлопья, муку, пряности, добавить молоко и дать постоять минут 15, чтобы хлопья набухли.
- Овсяные хлопья: 150 г
- Мука амаранта: 50 г
- Молотая корица: 1 чайная ложка
- Ваниль: 10 г
- Молоко: 50 мл
2
В полученную смесь добавить яйцо, изюм, хорошо перемешать, выложить в формочки и выпекать при температуре 180–190 градусов около 20 минут.
- Куриное яйцо: 1 штука
- Изюм: 50 г