Конфеты из сухофруктов без сахара

3 порции

20 минут

Конфеты из сухофруктов без сахара — это натуральное лакомство, наполненное ароматом фруктов и орехов. Этот рецепт родился из стремления к здоровому питанию и вдохновлён традицией использования сухофруктов в кулинарии. Смесь чернослива, инжира, изюма и сушёных яблок создаёт глубокий, насыщенный вкус с лёгкой кислинкой и приятной сладостью, естественной для плодов. Мягкие, слегка тягучие конфеты, украшенные кунжутом, не только вкусны, но и богаты витаминами и клетчаткой. Эти полезные сладости идеально подойдут для перекуса, заменяя привычные десерты, а также станут отличным дополнением к чашке чая или кофе. Удобный формат небольших шариков делает их прекрасным угощением для детей и взрослых, которые ценят натуральность и качество.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 425.5
• Белки: 4.4g
• Жиры: 1g
• Углеводы: 105g

Ингредиенты

• Чернослив без косточек: 15 шт.
• Сушеный инжир: 4 шт.
• Изюм: 95 г
• Сушеные яблоки: 130 г

Шаги приготовления

1. Сухофрукты замочить минут на 10 (не больше, иначе разбухнут, а нужно только слегка размягчить).

   Необходимые ингредиенты:

   • Чернослив без косточек: 15 штук
   • Сушеный инжир: 4 штуки
   • Изюм: 95 г
   • Сушеные яблоки: 130 г

2. Слегка отжать, пробить их блендером.

3. Скатать мокрыми руками шарики с грецкий орех величиной.

4. Обвалять шарики в кунжуте.