Яблоки, запеченные с изюмом и орехами
4 порции
15 минут
Запечённые яблоки с изюмом и орехами — это классика европейской кухни, которая объединяет нежность фруктов с насыщенными нотками орехов и сладостью изюма. Считается, что запекать яблоки начали ещё в средневековой Европе, когда доступные ингредиенты превращали простые блюда в ароматные угощения. Тёплая начинка, пропитанная яблочным соком и карамелизованным сахаром, дарит богатый вкус и приятную текстуру. Эти яблоки идеальны как лёгкий десерт, особенно в прохладные вечера, когда хочется уюта и тепла. Подаются сами по себе или с шариком ванильного мороженого, дополняя гармонию вкусов. Быстрота приготовления делает их популярным выбором для домашних ужинов и праздников.
1
Срезать с яблок верхушку, ложкой вытащить «внутренности», насыпать на дно сахара, заполнить яблоко орехами и изюмом в равных пропорциях, сверху положить кусочек масла и накрыть яблочной «крышкой».
- Яблоко: 4 г
- Тростниковый сахар: по вкусу
- Грецкие орехи: 3 столовые ложки
- Изюм: 1 г
- Сливочное масло: 1 кусок
2
Запекать до готовности, примерно 5 минут, чтобы яблоки были мягкими.
- Яблоко: 4 г