Кофейное печенье с грецкими орехами

6 порций

25 минут

Кофейное печенье с грецкими орехами — это утонченное угощение с глубоким ароматом и хрустящей текстурой. Европейские кулинарные традиции вдохновили этот рецепт, объединяя насыщенный вкус растворимого кофе с мягкой масляной основой. Орехи добавляют деликатную сладковатую нотку и приятный хруст, делая печенье идеальным дополнением к утреннему кофе или вечернему чаепитию. Его можно подавать как самостоятельный десерт или использовать в качестве основы для изысканных кондитерских композиций. Это простое в приготовлении, но элегантное печенье подарит теплые моменты уюта и наслаждения.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 375
• Белки: 5.7g
• Жиры: 21.8g
• Углеводы: 39.7g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 100 г
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Сахар: 120 г
• Растворимый кофе: 1 ст.л.
• Грецкие орехи: 60 г
• Разрыхлитель: 1 ч.л.
• Пшеничная мука: 150 г

Шаги приготовления

1. Растереть масло с сахаром и яйцом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 100 г
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сахар: 120 г

2. Растворимый кофе перемешать с мукой и содой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растворимый кофе: 1 столовая ложка
   • Пшеничная мука: 150 г
   • Разрыхлитель: 1 чайная ложка

3. Добавить измельченные грецкие орехи.

   Необходимые ингредиенты:

   • Грецкие орехи: 60 г

4. Соединить с масляной смесью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 100 г
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сахар: 120 г
   • Растворимый кофе: 1 столовая ложка
   • Грецкие орехи: 60 г
   • Разрыхлитель: 1 чайная ложка
   • Пшеничная мука: 150 г

5. Чайной ложкой, смоченной в воде, выкладывать тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки.

6. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку.

7. После 7 минут снизить температуру до 180 градусов.

8. Готовим еще минут 5–7.