Осеннее печенье с яблоками
5 порций
35 минут
Осеннее печенье с яблоками — это ароматное угощение, которое воплощает уют и тепло золотой поры. Этот рецепт, пришедший из европейской кухни, сочетает нежность яблок с тонкими нотками какао и ванилина, создавая насыщенный вкус с легкой кислинкой. История таких печений уходит в прошлое, когда в осенний период хозяйки использовали сезонные фрукты для выпечки, чтобы сохранить их свежесть и насытить блюда природной сладостью. Нежное тесто, пропитанное ароматами яблок и ванили, придает печенью мягкость, а тонкая корочка, образовавшаяся при выпекании, добавляет легкую хрусткость. Это печенье идеально сочетается с горячим чаем в прохладные дни, создавая атмосферу уюта и наслаждения домашней выпечкой.

1
Яйца смешайте с сахаром. Яблоко натрите на мелкой терке, смешайте все вместе. В молоко добавьте соду, и только затем влейте это в тесто.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Сахар: 200 г
- Яблоко: 1 штука
- Молоко: 1 столовая ложка
- Сода: щепотка
2
Растопите маргарин в микроволновке. Влейте его в тесто. Добавьте какао и ванилин.
- Маргарин: 50 г
- Какао: щепотка
- Ванилин: щепотка
3
Потихоньку вмешивайте муку.
- Пшеничная мука: 600 г
4
На отдельной доске формируйте печенки (как на картинке).
5
Выпекайте в духовке при 200 градусах 25 минут.









