Круаcсаны с яблоками

6 порций

40 минут

Круассаны с яблоками — это восхитительный десерт европейской кухни, сочетающий воздушное слоеное тесто с нежной фруктовой начинкой. Их происхождение уходит корнями в Францию, где круассаны стали символом утренней выпечки. В этом варианте классическое тесто дополняется тонкими ломтиками ароматных яблок, что придает выпечке легкую кислинку и свежесть. Масло, сахар и ваниль создают карамельную глазурь, превращая круассаны в настоящее лакомство. Духмяная корица добавляет теплые пряные нотки, усиливая вкус. Эти круассаны идеально подходят как для утреннего чаепития, так и для уютного вечера с чашкой кофе. Перед подачей их можно присыпать сахарной пудрой, придавая им аппетитный вид. Легкие, хрустящие, с мягкой сладкой начинкой — они дарят ощущение уюта и домашнего тепла.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 840.7
• Белки: 5.6g
• Жиры: 59.3g
• Углеводы: 70.4g

Ингредиенты

• Дрожжевое слоеное тесто: 500 г
• Сахар: 1 ст.
• Яблоко: 2 шт.
• Сливочное масло: 300 г
• Ванилин: по вкусу
• Корица: по вкусу

Шаги приготовления

1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 2 штуки

2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.

   Необходимые ингредиенты:

   • Дрожжевое слоеное тесто: 500 г
   • Яблоко: 2 штуки

3. Свернуть рулетом.

4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 300 г
   • Сахар: 1 стакан
   • Ванилин:  по вкусу

5. Залить им слойки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 300 г
   • Сахар: 1 стакан

6. Посыпать корицей.

   Необходимые ингредиенты:

   • Корица:  по вкусу

7. Поставить в духовку при средней температуре на 25–30 минут.

8. Перед подачей на стол дать остыть, а также можно присыпать сахарной пудрой.