Яблочный пирог на скорую руку

6 порций

40 минут

Яблочный пирог на скорую руку — это настоящий символ домашнего уюта и тепла, родом из традиционной европейской кухни. Его история восходит к временам, когда хозяйки искали простые и быстрые способы приготовить ароматную выпечку из доступных ингредиентов. Этот пирог очаровывает своей воздушной текстурой и насыщенным яблочным вкусом, гармонично дополненным легкой карамельной сладостью сахара. Хрустящие кусочки яблок придают ему особую свежесть, а нежное тесто, обогащенное взбитыми белками, делает каждый кусочек восхитительно мягким. Идеален для уютного семейного чаепития, его можно подавать как теплым, так и остывшим, с легкой пудрой сахарной пудры или шариком ванильного мороженого. Простота приготовления делает его незаменимым рецептом для тех, кто хочет порадовать себя и близких вкусным и душевным десертом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 437.6
• Белки: 8.7g
• Жиры: 6g
• Углеводы: 84.9g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 4 шт.
• Пшеничная мука: 1 ст.
• Сахар: 1 ст.
• Сода: щеп.
• Яблоко: 10 шт.

Шаги приготовления

1. Помыть яблоки, очистить их от семян и хвостиков. Разделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром. Белки взбить до густой пены, добавить желтки и муку перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 10 штук
   • Куриное яйцо: 4 штуки
   • Сахар: 1 стакан
   • Пшеничная мука: 1 стакан

2. Добавить яблоки и выпекать в раскаленной духовке примерно 20–30 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 10 штук