Творожные сырки в черном и белом шоколаде

4 порции

120 минут

Творожные сырки в черном и белом шоколаде — изысканное лакомство, сочетающее нежность творога с насыщенным вкусом двух видов шоколада. Этот десерт родом из европейской кухни, вдохновленный традицией шоколадных угощений. Черный шоколад придает легкую горчинку, белый — сливочную сладость, а малина — освежающую кислинку, создавая гармонию вкусов. Легкость приготовления делает его идеальным выбором для домашних сладких экспериментов. Прекрасно подходит для утреннего кофе, праздничного чаепития или просто в качестве маленького удовольствия в течение дня.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 144.3
• Белки: 3.1g
• Жиры: 8.4g
• Углеводы: 13.9g

Ингредиенты

• Мягкий творог: 100 г
• Черный шоколад: 60 г
• Малина: 4 шт.
• Белый шоколад: 40 г

Шаги приготовления

1. Растопить черный шоколад на водяной бане.Смазать формы и поставить в морозилку на 20 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Черный шоколад: 60 г

2. Размять творог, разложить по формам, но компактно для того, чтобы еще поместилась ягодка.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мягкий творог: 100 г

3. Положить в каждую формочку по малине, сверху накрыть творогом и замазать растопленым белым шоколадом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Малина: 4 штуки
   • Мягкий творог: 100 г
   • Белый шоколад: 40 г

4. Поставить в холодильник на пару часов.