Кекс со сливами

8 порций

55 минут

Кекс со сливами — это нежная выпечка с насыщенным фруктовым вкусом, вобравшая в себя традиции европейской кухни. Пышное тесто, обогащенное сливочным маслом и яйцами, приобретает особую мягкость и воздушность, а сочные сливы придают легкую кислинку и приятную свежесть. Такой кекс идеально подходит как для уютного семейного чаепития, так и для торжественного застолья. Истоки этого десерта уходят в старинные рецепты европейских пекарей, которые сочетали сезонные фрукты с классическим кексовым тестом, создавая лакомство, не теряющее актуальности по сей день. Его универсальность делает его отличным выбором для завтрака, послеобеденного угощения или десерта к вечернему кофе.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 308.2
• Белки: 4.8g
• Жиры: 18.2g
• Углеводы: 31.2g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 150 г
• Сахар: 120 г
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Пшеничная мука: 150 г
• Сливы: 8 шт.

Шаги приготовления

1. Взбить масло с сахаром. Добавлять яйца по одному, взбивать смесь миксером. Добавить муку, размешать на низкой скорости.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 150 г
   • Сахар: 120 г
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Пшеничная мука: 150 г

2. Сливы нарезать, смешать с тестом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливы: 8 штук

3. Выпекать 40 минут при 180 градусах.