Овсяное печенье с медом и сметаной

6 порций

30 минут

Овсяное печенье с медом и сметаной – это уютное лакомство, вдохновленное традициями европейской выпечки. Сочетание нежных овсяных хлопьев, ароматного меда и сливочной сметаны создаёт мягкую и чуть рассыпчатую текстуру. Мед придаёт лёгкую карамельную сладость, а сметана – легкую кислинку, делая вкус сбалансированным и насыщенным. Это печенье идеально подходит для уютного чаепития или завтрака, особенно в сочетании с горячим кофе или травяным чаем. Благодаря натуральным ингредиентам оно не только вкусное, но и питательное, обеспечивая бодрость на весь день.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 167.9
• Белки: 1.9g
• Жиры: 15.3g
• Углеводы: 5.6g

Ингредиенты

• Сахар: 0.5 ст.л.
• Сметана: 0.5 ст.л.
• Мед: 0.5 ст.л.
• Пшеничная мука: 1 ст.л.
• Сливочное масло: 100 г
• Овсяные хлопья: 1 ст.л.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Сода: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Первое, что мы должны сделать, это измельчить в блендере овеянные хлопья.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяные хлопья: 1 столовая ложка

2. Затем смешать муку и соду в отдельной емкости. Растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, сметану и мед.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 1 столовая ложка
   • Сода: 0.5 чайная ложка
   • Сливочное масло: 100 г
   • Сахар: 0.5 столовая ложка
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сметана: 0.5 столовая ложка
   • Мед: 0.5 столовая ложка

3. Добавить измельченные хлопья и муку к жидким ингредиентам. Хорошо все перемешать и выложить тесто ложкой на противень. Кладите тесто на большом расстоянии друг от друга, так вы избежите склеивания печенья между собой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяные хлопья: 1 столовая ложка
   • Пшеничная мука: 1 столовая ложка

4. Выпекать печенье 10–15 минут при температуре 200 градусов.