Овсяное печенье с корицей и молоком

10 порций

40 минут

Овсяное печенье с корицей и молоком – это уютный и ароматный десерт, берущий начало в традициях русской кухни. Овсяная крупа придаёт выпечке особую текстуру и насыщенный вкус, а корица добавляет теплые пряные нотки, создавая неповторимый аромат. Лёгкое молочное послевкусие делает печенье мягким и нежным. Это идеальный выбор для завтрака или уютного чаепития, особенно в холодное время года. Овсяное печенье не только вкусное, но и полезное, так как овсянка богата клетчаткой и витаминами. Оно прекрасно сочетается с горячим чаем, кофе или тёплым молоком. Готовить его просто, а результат – ароматная выпечка, которая радует домашним теплом и заботой. Это лакомство, которое пробуждает воспоминания о детстве и уютных семейных вечерах.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 270.8
• Белки: 8.5g
• Жиры: 9.5g
• Углеводы: 46.4g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 2 шт.
• Овсяная крупа: 3 ст.
• Сахар: 0.3 ст.
• Молотая корица: по вкусу
• Молоко: 0.5 ст.
• Сливочное масло: 50 г

Шаги приготовления

1. Один стакан овсяной крупы измельчить в муку, с помощью блендера.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяная крупа: 3 стакана

2. Овсянку смешать с теплым молоком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Овсяная крупа: 3 стакана
   • Молоко: 0.5 стакан

3. Яйца взбить с сахаром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 0.3 стакан

4. Перемешать все ингредиенты и добавить молотую корицу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотая корица:  по вкусу

5. Выложить с помощью ложки, в виде круглых печенюшек, на пергаментную бумагу получившееся тесто.

6. Запекать в духовке 20–25 минут при 180 градусах.