Пирог с луком и плавленым сыром

4 порции

25 минут

Пирог с луком и плавленым сыром – это уютное домашнее блюдо, навевающее воспоминания о семейных вечерах. Его корни уходят в русскую кухню, где ценят простоту и насыщенные вкусы. Нежное слоёное тесто в сочетании с ароматной начинкой из жареного лука и плавленого сыра создаёт гармоничный баланс мягкости и легкой хрусткости. Сыр придаёт пирогу кремовую текстуру, а лук раскрывает свою сладковатую глубину, делая вкус насыщенным и согревающим. Этот пирог идеально подойдёт как для уютного чаепития, так и в качестве сытного перекуса. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают его отличным вариантом для семейных ужинов и дружеских посиделок.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 790.8
• Белки: 27.1g
• Жиры: 48.3g
• Углеводы: 63.4g

Ингредиенты

• Растительное масло: 50 мл
• Плавленый сырок: 2 шт.
• Репчатый лук: 1 гол.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Дрожжевое слоеное тесто: 400 г

Шаги приготовления

1. Лук репчатый порезать и обжарить на растительном масле. Сыр плавленный натереть на крупной терке. Перемешать лук, сыр плавленный с яйцом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 1 головка
   • Растительное масло: 50 мл
   • Плавленый сырок: 2 штуки
   • Куриное яйцо: 2 штуки

2. Раскатать тесто и придать ему форму той емкости, в которой вы будете выпекать пирог. Уложить на дно формы тесто, сверху разложить приготовленную начинку. Накрыть другим листом. Смазать яйцом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Дрожжевое слоеное тесто: 400 г
   • Куриное яйцо: 2 штуки

3. Поставить в духовку (можно не разогретую) и выпекать до готовности.