Пирог с яблочным вареньем

4 порции

30 минут

Пирог с яблочным вареньем – это уютный символ домашнего уюта и тепла русской кухни. Его корни уходят в традиции деревенской выпечки, где простота ингредиентов сочетается с богатым вкусом. Нежное тесто, обогащенное сметаной и майонезом, становится мягким и воздушным, а ароматное яблочное варенье придает пирогу сладкую насыщенность с легкой кислинкой. Лимонная цедра добавляет утонченную свежесть, а аккуратные украшения из теста делают выпечку особенно привлекательной. Этот пирог идеален к чаепитию, он хорошо сочетается с ароматным черным или зеленым чаем, создавая атмосферу уюта и радости. Готовится легко и быстро, становясь прекрасным выбором как для семейного ужина, так и для дружеских посиделок.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 497.8
• Белки: 8.4g
• Жиры: 16.3g
• Углеводы: 81.4g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 10 ст.л.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сахар: 2 ст.л.
• Майонез: 2 ст.л.
• Сметана: 2 ст.л.
• Растительное масло: 1 ст.л.
• Соль: 1 ч.л.
• Яблочное варенье: 1 ст.
• Сода: 1 ч.л.
• Лимонная цедра: 0.5 шт.

Шаги приготовления

1. В муку добавить соль, соду, сахар, перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 10 столовых ложек
   • Соль: 1 чайная ложка
   • Сода: 1 чайная ложка
   • Сахар: 2 столовые ложки

2. Добавить яйца, майонез, сметану, масло и замесить тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Майонез: 2 столовые ложки
   • Сметана: 2 столовые ложки
   • Растительное масло: 1 столовая ложка

3. От теста отделить небольшой кусочек для украшения.

4. Тесто выложить в форму, смазанную маслом, сделать бортики.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 1 столовая ложка

5. Выложить варенье, посыпать цедрой лимона.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблочное варенье: 1 стакан
   • Лимонная цедра: 0.5 штука

6. Из кусочка теста сделать цветочки и украсить ими верх пирога.

7. Выпекать при 180 градусах.