Нежнейшее шоколадное печенье
4 порции
25 минут
Нежнейшее шоколадное печенье — истинное воплощение испанского сладкого искусства. Его бархатистая текстура и насыщенный шоколадный вкус дарят наслаждение с каждым кусочком. Истоки подобной выпечки уходят в традиции средиземноморской кухни, где какао и шоколад — неизменные спутники уютных вечеров. Масло придает печенью мягкость, а молоко делает его по-настоящему нежным. Подается оно с чашечкой кофе или горячего шоколада, а благодаря богатому аромату оно становится идеальным десертом для особых случаев или просто приятных моментов наслаждения.
1
Измельчаем примерно 90 грамм шоколада. И растапливаем его со сливочным маслом на водяной бане.
- Шоколад: 150 г
- Сливочное масло: 50 г
2
Замешиваем тесто.
3
Выкладываем тесто на фольгу и сверху кладем оставшийся шоколад, нарезанный на небольшие кусочки. И ставим в духовку на 15 минут, разогретую до 180 градусов.
- Шоколад: 150 г