Шоколадная паста с фундуком
4 порции
40 минут
Шоколадная паста с фундуком — это настоящее удовольствие для любителей итальянских десертов. Ее рецепт вдохновлен традиционными итальянскими сладостями, в которых соединяются насыщенный шоколадный вкус и ореховая нежность. Густая, бархатистая текстура пасты достигается благодаря тщательному перемешиванию ингредиентов и медленному нагреванию. Фундук придает ей характерный ореховый аромат и легкую хрусткость. Эта паста идеально подходит для утреннего завтрака с тостами или в качестве начинки для выпечки. Она универсальна — можно наслаждаться ею как самостоятельным лакомством или добавлять в десерты для усиления вкуса. Каждый ложечный ее вкус переносит в уютные итальянские кафе, где наслаждение сладостями — это настоящее искусство.

1
Яйца хорошо растереть с сахаром.
- Куриное яйцо: 1 штука
- Сахар: 1.5 стакан
2
Добавить муку, какао, тертые орехи, сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать.
- Пшеничная мука: 2 столовые ложки
- Какао: 1 столовая ложка
- Фундук: 85 г
- Сливочное масло: 0.5 чайная ложка
- Ванилин: щепотка
3
После добавить молоко и опять тщательно перемешать.
- Молоко: 1 стакан
4
Всю полученную смесь поставить на маленький огонь, варить, помешивая, до загустения.









