Пирог с манной крупой, корицей, яблоками и изюмом
6 порций
30 минут
Пирог с манной крупой, корицей, яблоками и изюмом – это нежное и ароматное угощение, уходящее корнями в русскую кухню. Манная крупа придаёт ему особую текстуру, делая тесто воздушным и мягким. Корица наполняет выпечку теплым, уютным ароматом, а яблоки и изюм добавляют естественную сладость и лёгкую кислинку. Этот пирог идеально подходит к чаю, создавая атмосферу домашнего уюта. Его простота и доступность ингредиентов сделали его популярным среди хозяек, а мягкость и гармоничное сочетание вкусов покоряют сердца ценителей выпечки. Приготовленный пирог обладает золотистой корочкой и тающей консистенцией, превращая каждое чаепитие в маленький праздник. В каждой семье его могут готовить по-своему, дополняя любимыми специями или орехами, создавая собственный уникальный вкус.
1
Взбиваем яйца, добавляем сахар, молотую корицу. Постепенно добавляем манную крупу, тщательно перемешиваем, затем — муку и разрыхлитель теста. Добавляем изюм.
- Куриное яйцо: 5 штука
- Сахар: 170 г
- Молотая корица: 1 чайная ложка
- Манная крупа: 150 г
- Пшеничная мука: 100 г
- Разрыхлитель: щепотка
- Изюм: по вкусу
2
Разогреваем духовку до 160–180 градусов.
3
Яблоки нарезаем пластинками.
- Яблоко: 2 штуки
4
Противень смазываем маслом, укладываем яблоки, заливаем смесью. Выпекаем до золотистой корочки.
- Сливочное масло: 50 г