Пирог из йогурта

6 порций

35 минут

Пирог из йогурта — это нежный и воздушный десерт, который покоряет своим мягким вкусом и легкой кислинкой. Он напоминает уютные домашние пироги, которые готовят в европейских семьях на воскресные чаепития. Йогурт делает текстуру пирога влажной и насыщенной, а клубника добавляет свежесть и приятную фруктовую нотку. Благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов, этот пирог стал любимцем многих хозяек. Его можно подавать как самостоятельный десерт или дополнить шариком ванильного мороженого. Такой пирог идеально подходит для уютных вечеров, когда хочется насладиться чем-то сладким, но не слишком приторным.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 547.2
• Белки: 10.2g
• Жиры: 18.7g
• Углеводы: 84.4g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 2 ст.
• Фруктовый йогурт: 400 мл
• Сахар: 1 ст.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Разрыхлитель: 10 г
• Сливочное масло: 100 г
• Клубника: 20 шт.

Шаги приготовления

1. Яйца взбить с сахаром.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 1 стакан

2. Добавить йогурт, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и муку. Все тщательно перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Фруктовый йогурт: 400 мл
   • Сливочное масло: 100 г
   • Разрыхлитель: 10 г
   • Пшеничная мука: 2 стакана

3. Клубнику разрезать на 4 части. В форму для запекания выложить половину ягод и залить тестом. Затем сверху выложить оставшиеся ягоды.

   Необходимые ингредиенты:

   • Клубника: 20 штук

4. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 25–30 минут.

5. Пирог доставать из формы и разрезать, когда он уже остынет.