Оладьи на молоке
5 порций
15 минут
Оладьи на молоке – это настоящая классика русской кухни, пропитанная уютом и теплом домашнего очага. История этого простого, но невероятно вкусного блюда уходит в глубину веков, когда крестьянские семьи готовили пышные оладьи на свежем молоке, наслаждаясь их воздушной текстурой и легкой сладостью. Нежные, с хрустящей золотистой корочкой, они идеальны для завтрака или сытного перекуса. Их можно подавать с медом, вареньем или сметаной, что добавляет каждому кусочку новые оттенки вкуса. Простота приготовления делает оладьи доступными даже для начинающих кулинаров. Главное – свежие ингредиенты и немного терпения, чтобы добиться идеального румяного цвета. Их аромат пробуждает приятные воспоминания о детстве и уютных семейных завтраках.
1
Все ингредиенты смешать.
- Пшеничная мука: 2.5 стакана
- Молоко: 2 стакана
- Куриное яйцо: 1 штука
- Соль: по вкусу
2
Обжарить оладьи до румяного цвета с двух сторон и сразу же подать, посыпав сахаром.
- Сахар: по вкусу