Шоколадная паста с грецкими орехами и ванилью
5 порций
50 минут
Шоколадная паста с грецкими орехами и ванилью – это изысканное лакомство, которое сочетает в себе насыщенный вкус какао, нежность сливочного масла и ореховую текстуру. Этот рецепт восходит к традициям европейской кухни, где шоколадные пасты давно являются частью кулинарного искусства. Грецкие орехи добавляют пасте особую глубину вкуса, а ваниль придаёт тонкую, уютную сладость. Идеальна как намазка на тосты, в качестве начинки для выпечки или просто как самостоятельное угощение к чаю. Нежная, бархатистая консистенция делает её приятной в употреблении, а простота приготовления позволяет наслаждаться этим десертом без лишних хлопот.

1
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые грецкие орехи и сливочное масло и щепотку ванилина, смесь тщательно перемешать, добавить молоко и опять тщательно перемешать.
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Сахар: 3 стакана
- Пшеничная мука: 4 столовые ложки
- Какао: 2 столовые ложки
- Грецкие орехи: 130 г
- Сливочное масло: 1 чайная ложка
- Ванилин: щепотка
- Молоко: 2 стакана
2
Поставить на маленький огонь и варить, помешивая, до загустения.









