Быстрое сырное печенье

4 порции

30 минут

Быстрое сырное печенье – это простой, но восхитительный рецепт американской кухни, который порадует любителей нежной, хрустящей выпечки. Основой его вкуса становятся плавленые сырки, придающие печенью мягкость и легкую сливочную нотку. Исторически сырное печенье было популярным у американских домохозяек, ведь оно готовится без сложных ингредиентов и занимает минимум времени. Благодаря сочетанию сахара и сыра, оно обладает чуть сладковатым, но насыщенным вкусом. Его можно подавать к чаю или кофе, использовать как закуску на праздниках или просто наслаждаться им в уютной домашней атмосфере. Быстрое приготовление и аппетитный золотистый цвет делают это печенье отличным вариантом для спонтанного угощения.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 636.5
• Белки: 25.6g
• Жиры: 13.7g
• Углеводы: 105g

Ингредиенты

• Сахар: 0.5 ст.
• Плавленый сырок: 2 шт.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Гашеная сода: 1 ч.л.
• Пшеничная мука: 2 ст.

Шаги приготовления

1. Сырки заморозить и натереть на терке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Плавленый сырок: 2 штуки

2. Добавить яйцо, сахар и гашеную уксусом соду.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сахар: 0.5 стакан
   • Гашеная сода: 1 чайная ложка

3. Один стакан муки всыпать сразу, второй — постепенно, в процессе замешивания.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 2 стакана
   • Пшеничная мука: 2 стакана

4. Замесить тесто, раскатать пласт толщиной 5–7 мм, вырезать кружочки, выложить на противень.

5. Запекать в духовке до золотистого цвета при температуре 180–200 градусов.