Жареные персики в сливочном масле

4 порции

15 минут

Жареные персики в сливочном масле – это изысканный десерт, сочетающий простоту приготовления и утонченность вкуса. Этот рецепт пришел из европейской кухни, где фрукты часто карамелизуют, чтобы раскрыть их природную сладость. Теплые, мягкие персики, обжаренные в сливочном масле и сахаре, приобретают восхитительный карамельный оттенок и насыщенный аромат. Их можно подавать с мороженым, взбитыми сливками или йогуртом, делая блюдо ещё более нежным и соблазнительным. Такая закуска идеально подходит для летнего ужина или романтического вечера, привнося в атмосферу уют и гастрономическое наслаждение.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 155.1
• Белки: 0.7g
• Жиры: 10g
• Углеводы: 16.2g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 2 ст.л.
• Сахар: 2 ст.л.
• Персики: 4 шт.

Шаги приготовления

1. Очистите персики от косточек и разрежьте каждый на 8 долек.

   Необходимые ингредиенты:

   • Персики: 4 штуки

2. В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Посыпьте сахаром и перемешайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 2 столовые ложки
   • Сахар: 2 столовые ложки

3. Добавьте персики и готовьте, перемешивая, пока сахар не растворится и персики хорошо не разогреются, примерно 3–5 минут. Сразу подавайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Персики: 4 штуки