Персики на гриле

4 порции

30 минут

Персики на гриле — это истинное воплощение средиземноморской кухни, где простота сочетается с изысканным вкусом. Этот десерт родился в солнечных регионах, где свежие фрукты и минимализм в приготовлении ценятся превыше всего. Запеченные на гриле половинки персиков приобретают карамельные нотки и легкую дымность, которая прекрасно оттеняет их естественную сладость. Сливочное масло добавляет нежность и мягкость текстуре, делая каждый кусочек сочным и ароматным. Такой десерт идеально подходит как самостоятельное лакомство или как дополнение к мороженому, йогурту или медовому соусу. Это простой, но утонченный способ насладиться вкусом спелых летних фруктов, будь то ужин на террасе или праздничный стол.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 123.2
• Белки: 0.7g
• Жиры: 10g
• Углеводы: 8.3g

Ингредиенты

• Персики: 4 шт.
• Сливочное масло: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Разогрейте гриль или мангал.

2. Разрежьте персики пополам и удалите косточки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Персики: 4 штуки

3. Смажьте половинки с обеих сторон размягченным сливочным маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 2 столовые ложки

4. Выложите персики на гриль и жарьте примерно по 4-5 минут с каждой стороны до характерных полосок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Персики: 4 штуки

5. Подавайте с любым соусом.