Ананас с соусом из манго и рома

4 порции

30 минут

Ананас с соусом из манго и рома — это воплощение ярких вкусов Карибского региона. Этот десерт сочетает в себе сладость спелого ананаса, насыщенность манго и пикантную нотку темного рома, придающую глубину вкусу. Лайм добавляет свежесть, а сахар позволяет настроить баланс сладости по вкусу. Исторически ром — один из ключевых элементов карибской кухни, а манго и ананас — символы тропического изобилия. Это блюдо идеально подходит для легкого, освежающего десерта на солнечный день, подчеркивая богатство фруктов и экзотические ароматы. Подавать можно охлажденным, украсив листиками мяты или дроблеными орехами для дополнительной текстурной игры. Наслаждайтесь этим кулинарным путешествием в тропики!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 191.3
• Белки: 1.4g
• Жиры: 0.7g
• Углеводы: 35.8g

Ингредиенты

• Манго: 1 шт.
• Темный ром: 1.5 ст.л.
• Сок лайма: 1.5 ст.л.
• Сахар: по вкусу
• Тертая цедра лайма: 1 ч.л.
• Ананас: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Очистите манго и нарежьте кусочками. Переложите в блендер.

   Необходимые ингредиенты:

   • Манго: 1 штука

2. Добавьте ром, сок и цедру лайма и взбейте до состояния пюре. Добавьте сахар по вкусу и снова слегка взбейте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Темный ром: 1.5 столовая ложка
   • Сок лайма: 1.5 столовая ложка
   • Тертая цедра лайма: 1 чайная ложка
   • Сахар:  по вкусу

3. Очистите ананас и порежьте кружками. Выложите на тарелки и полейте манговым соусом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ананас: 1 штука