Быстрые шоколадные маффины

12 порций

60 минут

Быстрые шоколадные маффины — это настоящее спасение для любителей сладкого, когда времени мало, но хочется чего-то уютного и вкусного. Этот рецепт, пришедший из американской кухни, отличается своей простотой и насыщенным шоколадным вкусом. Маффины получаются мягкими, нежными и ароматными благодаря сочетанию какао, молока и маргарина. В процессе выпекания их поверхность становится слегка хрустящей, а внутри сохраняется воздушная структура. Они идеально подходят для утреннего завтрака, уютного чаепития или перекуса в течение дня. Особенно хороши они в теплый сезон, когда можно подать их с шариком ванильного мороженого. Эти маффины не требуют сложных ингредиентов и готовятся буквально за несколько минут — именно поэтому они полюбились многим как быстрый и доступный способ насладиться шоколадным лакомством.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 278
• Белки: 6.4g
• Жиры: 15.4g
• Углеводы: 29.1g

Ингредиенты

• Маргарин: 180 г
• Какао: 4 ст.л.
• Сахар: 0.5 ст.
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Молоко: 0.5 ст.
• Пшеничная мука: 2 ст.
• Сода: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Растопить маргарин, добавить какао, сахар, молоко — размешать, вскипятить и остудить. Добавить яйца, взбить. Всыпать муку и соду, перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Маргарин: 180 г
   • Какао: 4 столовые ложки
   • Сахар: 0.5 стакан
   • Молоко: 0.5 стакан
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Пшеничная мука: 2 стакана
   • Сода: 0.5 чайная ложка

2. Разложить по формам, печь 35 минут при 180 градусах.