Баунти

4 порции

70 минут

Баунти — это восхитительный десерт, вдохновленный тропическими вкусами. Его история берет начало в популярных шоколадных батончиках с кокосовой начинкой, завоевавших любовь сладкоежек по всему миру. Главным ингредиентом является нежная кокосовая стружка, которая в сочетании со сливочным маслом и сладкими сливками создает воздушную и насыщенную текстуру. Обволакивающий молочный шоколад придает лакомству насыщенный и бархатистый вкус, делая его идеальным угощением к чаю или кофе. Баунти обладает легким экзотическим ароматом и мягкостью, которые приятно тают во рту, оставляя легкое сладкое послевкусие. Это десерт, который можно подавать как праздничное угощение или просто наслаждаться им в уютной атмосфере. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 858.1
• Белки: 10.7g
• Жиры: 74.8g
• Углеводы: 52.8g

Ингредиенты

• Кокосовая стружка: 200 г
• Сахарная пудра с ванилью: 70 г
• Сливочное масло: 70 г
• Сливки 40%-ные: 100 мл
• Молочный шоколад: 200 г

Шаги приготовления

1. Смешать кокосовую стружку с сахарной пудрой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кокосовая стружка: 200 г
   • Сахарная пудра с ванилью: 70 г

2. Сливки взбить с маслом, предварительно размягченным.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливки 40%-ные: 100 мл
   • Сливочное масло: 70 г

3. Смешать кокосовую стружку со сливками и маслом, дать постоять 10 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кокосовая стружка: 200 г
   • Сливки 40%-ные: 100 мл
   • Сливочное масло: 70 г

4. Сформировать шарики и поместить в холодильник.

5. Растопить шоколад на водяной бане.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молочный шоколад: 200 г

6. Нанизывать каждый шарик на зубочистку и окунать в шоколад.

7. Выложить на тарелку, смазанную растительным маслом, охладить.