Пюре из манго с сосновым маслом

4 порции

5 минут

Пюре из манго с сосновым маслом — изысканный десерт французской кухни, соединяющий сладкую экзотику манго и древесные нотки сосны. Манго, известное своим медовым ароматом и сочной текстурой, превращается в шелковистое пюре, а сливочное масло добавляет ему нежности и глубины. Капля соснового масла придает удивительный хвойный оттенок, создавая баланс между фруктовой свежестью и природными древесными мотивами. Это блюдо прекрасно подходит для завершения трапезы, подачи с легкими десертами или как необычный гарнир к утонченным блюдам французской кухни. Его охлажденная текстура делает его особенно приятным летом, а уникальное сочетание вкусов оставляет незабываемое впечатление.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 244.5
• Белки: 1.2g
• Жиры: 11g
• Углеводы: 26g

Ингредиенты

• Манго: 3 шт.
• Сливочное масло: 50 г

Шаги приготовления

1. Очистить манго от кожуры, удалить косточку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Манго: 3 штуки

2. Измельчить манго в кухонном комбайне в пюре, выложить в кастрюльку, добавить сливочное масло и прогреть на слабом огне 15-20 минут. Снова пропустить через кухонный комбайн.

   Необходимые ингредиенты:

   • Манго: 3 штуки
   • Сливочное масло: 50 г

3. Добавить 1-2 капли соснового масла. Перед подачей охладить в холодильнике.