L

L

o

o

a

a

d

d

i

i

n

n

g

g

.

.

.

.

.

.

Paella dish

Vol-au-ventsFrench cuisine

Paella dish

Peppers stuffed with meat and riceSoviet cuisine

Paella dish

Fergana pilafUzbek cuisine

Paella dish

Marmitako fish soupSpanish cuisine

Paella dish

Liege saladBelgian cuisine

Bread Pudding

6 servings

50 minutes

Add to favorites

Bread pudding is the best thing that can happen to stale bread and pastries. The classic British recipe for pudding with butter has been known for almost three hundred years and has undergone virtually no changes. Making bread pudding is very simple. Grease the bread or pastry with butter, put it in a mold, layer it with cinnamon and raisins, pour everything with a mixture of warm milk, sugar and eggs and put it in the oven for half an hour.

Energy value per serving

CaloriesProteinsFatsCarbohydrates

0kcal0grams0grams0grams

Ingredients

Toast bread

12 pieces

Raisin

100 g

Milk

400 ml

Chicken egg

4 pieces

Cream 35%

50 ml

Sugar

2 tablespoons

Butter

50 g

Ground cinnamon

to taste

Nutmeg

to taste

Cooking steps

Step: 1

Подготовить необходимые ингредиенты.

Tools:

Венчиком неторопливо вбить яйца и сахар — жидкость слегка загустеет и приобретет кремовый оттенок.

Tools:

Затем отправить на полчаса в духовку, разогретую до 175 градусов.

Tools:

Хлеб намазать тонким слоем сливочного масла.

Разрезать каждый кусок на два треугольника.

Tools:

Заполнить ими смазанную маслом форму.

Посыпать хлеб изюмом и молотой корицей.

Налить в сотейник молоко и сливки, нагреть, но не доводить до кипения.

Добавить немного молотого мускатного ореха и перелить смесь в форму с хлебом и изюмом. Дать будущему пудингу несколько минут постоять

Подать.

1 / 10