Клубнично-апельсиновый салат с мармеладом

8 порций

30 минут

Клубнично-апельсиновый салат с мармеладом — это яркое и освежающее блюдо европейской кухни, которое сочетает сладость клубники, цитрусовую свежесть апельсинов и легкую кислинку лимонного сока. Этот салат идеально подходит для летних дней, когда хочется чего-то легкого и фруктового. Исторически сочетание клубники и апельсина использовалось в десертах для придания баланса между сладостью и кислотностью. Вкус этого блюда удивительно гармоничен: мягкие ягоды дополняются сочными цитрусовыми ломтиками, а мармеладная заправка придает особую глубину вкусу. Его можно подавать как самостоятельный десерт или как дополнение к мороженому или вафлям. Отличный выбор для тех, кто хочет насладиться натуральной свежестью фруктов!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 97.4
• Белки: 1.5g
• Жиры: 0.5g
• Углеводы: 22g

Ингредиенты

• Клубника: 600 г
• Апельсины: 4 шт.
• Апельсиновый маринад: 0.3 ст.
• Лимонный сок: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Очистите апельсина от кожуры, срежьте белые мембраны и порежьте поперек на тонкие кружки. Переложите в миску.

   Необходимые ингредиенты:

   • Апельсины: 4 штуки

2. Очистите клубнику и порежьте на тонкие ломтики. Переложите к апельсинам.

   Необходимые ингредиенты:

   • Клубника: 600 г

3. В небольшой миске смешайте мармелад и апельсиновый сок. Перелейте к апельсинам и аккуратно перемешайте.

   Необходимые ингредиенты:

   • Апельсиновый маринад: 0.3 стакан
   • Лимонный сок: 2 столовые ложки