Кофейные взбитые сливки
4 порции
30 минут
Кофейные взбитые сливки — это утонченное сочетание воздушной текстуры сливок и насыщенного аромата кофе. Этот французский десерт способен превратить обычную чашку кофе в произведение искусства, добавляя ему легкость и сладость. История такого лакомства тесно связана с французской кондитерской традицией, где сливки играют ключевую роль в создании изысканных десертов. Нежная структура взбитых сливок, соединенная с глубоким вкусом растворимого эспрессо, создаёт баланс между сливочной мягкостью и бодрящей кофейной горчинкой. Такой крем можно использовать как дополнение к горячему кофе, украшение для десертов или даже как самостоятельное лакомство. Каждая ложка обещает насыщенный вкус с оттенками ванили и карамельной сладости коричневого сахара, создавая незабываемое наслаждение.

1
Подготовить все ингредиенты.
- Сливки: 1 стакан
- Коричневый сахар: 3 столовые ложки
- Ванильный экстракт: 1 чайная ложка
- Растворимый эспрессо: 1 чайная ложка
2
В миске смешать сливки, сахар, ваниль и кофе.
- Сливки: 1 стакан
- Коричневый сахар: 3 столовые ложки
- Ванильный экстракт: 1 чайная ложка
- Растворимый эспрессо: 1 чайная ложка
3
Миксером взбить в крепкую пену.
- Сливки: 1 стакан









