Имбирные взбитые сливки с цукатами
4 порции
10 минут
Имбирные взбитые сливки с цукатами — это элегантное сочетание нежности и пряной теплоты. Этот десерт родом из американской кухни покоряет своей воздушной текстурой и насыщенным ароматом. Имбирь, давно известный как символ согревающих вкусов, придает сливкам тонкую пикантность, а сахарная пудра с ванилью смягчает их остроту, создавая гармоничное и утонченное послевкусие. Засахаренный имбирь в основе десерта усиливает пряные нотки, а апельсиновые цукаты добавляют освежающую цитрусовую искру. Это лакомство идеально подходит как для уютных вечеров, так и для праздничных мероприятий, восхищая не только вкусом, но и изысканным видом. Подавать его лучше охлажденным, чтобы раскрыть всю многогранность вкусовых оттенков.

1
Имбирные цукаты очень мелко нарезать.
- Засахаренный имбирь: 50 г
2
Хорошо охлажденные сливки взбить миксером до состояния густой пышной пены. Добавить молотый имбирь, сахар с ванилью и снова взбить.
- Сливки 35%-ные: 1.5 стакан
- Молотый имбирь: 0.5 чайная ложка
- Сахарная пудра с ванилью: 3 столовые ложки
3
Выложить на дно креманок измельченные имбирные цукаты, а на них - взбитые сливки. Украсить креманки апельсиновыми цукатами.
- Засахаренный имбирь: 50 г
- Сливки 35%-ные: 1.5 стакан
- Апельсиновые цукаты: 0.1 стакан









