ПП шоколадный пирог
8 порций
75 минут
ПП шоколадный пирог – это авторский десерт, сочетающий в себе насыщенный вкус какао и естественную сладость яблок. Легкий и воздушный, он не требует муки, что делает его отличным выбором для тех, кто придерживается правильного питания. История подобных рецептов восходит к поиску полезных альтернатив классической выпечке – здесь яблоки заменяют тесто, придавая пирогу мягкость и свежесть. В процессе приготовления фрукты превращаются в нежное пюре, а какао и яйца дополняют его насыщенным шоколадным вкусом. Запекается пирог до плотной структуры, оставаясь влажным внутри. Он идеально подходит для утреннего кофе или легкого десерта после ужина, не перегружая организм. Его можно украсить орехами или йогуртом, подчеркнув натуральную сладость яблок и глубину шоколадного аромата.
1
Подготовить продукты.
2
Яблоки помыть и очистить.
- Красные яблоки: 6 штук
3
Освободить от семян.
4
Нарезать небольшими кусочками.
5
Измельчить их.
6
Далее добавить к яблокам яйца.
- Куриное яйцо: 4 штуки
7
Добавить какао-порошок.
- Какао: 100 г
8
Также добавить сахар.
- Сахар: 3 столовые ложки
9
Взбить массу блендером до однородного состояния.
10
Переложить в форму и поставить запекаться в духовку на 35–50 минут при температуре 180 градусов.
11
Готовность проверить шпажкой.
12
Выложить на тарелку, немного остудить и нарезать порционно.