Простой кулич из готовой смеси
4 порции
60 минут
Простой кулич из готовой смеси — это чудесный способ создать ароматное угощение без лишних хлопот. Кулич, традиционно являющийся символом Пасхи в русской кухне, удивляет своей нежностью и сладостью. Этот вариант особенно удобен: использование готовой смеси упрощает процесс, а добавление клюквы и изюма придает легкую кислинку и насыщенный вкус. Кефир делает текстуру влажной и воздушной, ванилин добавляет тонкий аромат, а сливочное масло — мягкость. Запеченный до золотистой корочки, он идеально подходит для семейных чаепитий, праздничных завтраков и уютных вечеров. Каждый кусочек этого кулича радует балансом сладости и фруктовых нот, создавая атмосферу тепла и уюта.
1
Подготовить продукты.
2
Смесь для выпечки высыпать в миску.
- Смесь для выпечки: 500 г
3
Добавить разрыхлитель.
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
4
Добавить ванилин.
- Ванилин: 1 чайная ложка
5
Яйцо разбить в миску со смесью.
- Куриное яйцо: 1 штука
6
Налить кефир.
- Кефир: 300 мл
7
Масло выложить в емкость и поставить в микроволновку на 1 мин.
- Сливочное масло: 100 г
8
Растопленное масло немного остудить.
9
Вылить масло в миску с остальными ингредиентами.
- Сливочное масло: 100 г
10
Все перемешать.
11
Добавить клюкву.
- Вяленая клюква: 3 столовые ложки
12
Добавить изюм.
- Изюм: 2 столовые ложки
13
Все перемешать.
14
Подготовить формы для выпечки.
15
Разложить тесто в формы.
16
Поставить запекаться на 35–40 минут при температуре 180 градусов.
17
Готовые куличи достать и остудить.