Творожно-овсяный манник с клубникой, бананом и изюмом
12 порций
90 минут
Творожно-овсяный манник с клубникой, бананом и изюмом — это гармония нежности и сладости, традиционный русский десерт, вдохновленный деревенскими рецептами. Воздушная текстура творога в сочетании с овсяной мукой создаёт удивительно мягкое тесто, а сочные ягоды и фрукты придают ему природную сладость и свежесть. Манка добавляет плотности, обеспечивая идеальный баланс между нежностью и насыщенностью вкуса. Этот десерт идеально подходит для уютного семейного чаепития или как легкий и полезный завтрак. Украшенный свежими ягодами, он радует глаз и вкус, а его аромат пробуждает воспоминания о летних днях. Простой в приготовлении, но удивительно вкусный, он станет любимым лакомством для всей семьи.
1
Манную крупу залить одним стаканом воды.
- Манная крупа: 1 стакан
- Вода: 3 стакана
2
Овсяную муку залить одним стаканом воды.
- Овсяная мука: 1 стакан
- Вода: 3 стакана
3
Клубнику помыть и обсушить.
- Клубника: 1 стакан
4
Бананы помыть и очистить от кожуры.
- Бананы: 3 штуки
5
Изюм залить одним стаканом воды.
- Изюм: 1 стакан
- Вода: 3 стакана
6
Бананы нарезать тонкими кружочками.
- Бананы: 3 штуки
7
Клубнику нарезать тонкими кружочками.
- Клубника: 1 стакан
8
Масло растопить и смешать с сахаром до полного растворения.
- Сливочное масло: 100 г
- Сахар: 200 г
9
Творог смешать с маслом и сахаром и тщательно перемешать.
- Творог: 500 г
- Сливочное масло: 100 г
- Сахар: 200 г
10
В творог добавить клубнику, банан, изюм, манку и овсянку. Тщательно перемешать.
- Клубника: 1 стакан
- Бананы: 3 штуки
- Изюм: 1 стакан
- Манная крупа: 1 стакан
- Овсяная мука: 1 стакан
11
Выложить массу на застеленный пергаментом противень. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Для подачи остудить у украсить клубникой.
- Клубника: 1 стакан