Пирог со сливами, бананами и яблоками
10 порций
120 минут
Этот изысканный пирог со сливами, бананами и яблоками – настоящая симфония вкусов и ароматов, пришедшая из русской кулинарной традиции. В его основе – нежное тесто, пропитанное сладостью спелых фруктов. Сливы придают легкую кислинку, бананы – бархатистую сладость, а яблоки – освежающую сочность. Такой пирог не только украшает стол, но и согревает душу, напоминая о домашних уютных вечерах. Его можно подавать как самостоятельный десерт или дополнить шариком ванильного мороженого для еще большей изысканности. Великолепное сочетание текстур делает каждый кусочек уникальным. Выпечка пропекается до золотистой корочки, а сочные фрукты внутри превращаются в ароматное лакомство. Идеально подходит для семейного чаепития или уютных посиделок с друзьями.
1
Яйца взбить с сахаром.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Сахар: 300 г
2
Добавить к яйцам муку и тщательно перемешать.
- Пшеничная мука: 2 стакана
3
Добавить 1 стакан молока и тщательно перемешать.
- Молоко: 1 стакан
4
Бананы помыть, почистить и нарезать кружочками.
- Бананы: 4 штуки
5
Сливы помыть, удалить косточку и нарезать дольками.
- Сливы: 1 кг
6
Яблоки помыть, удалить сердцевину и почистить.
- Яблоко: 1 кг
7
Яблоки нарезать тонкими дольками.
- Яблоко: 1 кг
8
Противень застелить пергаментом и выложить на него яблоки.
- Яблоко: 1 кг
9
Сверху на яблоки выложить кружочки бананов.
- Бананы: 4 штуки
10
Сверху на бананы выложить дольки сливы.
- Сливы: 1 кг
11
Залить сверху тестом и поставить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Сахар: 300 г
- Пшеничная мука: 2 стакана
- Молоко: 1 стакан